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静岡県立大学 市川陽子先生と『食事を通しての健康作用』について共同研究をさせて頂いています

12509204_890928404353907_3424496829893042121_nこんにちは、かつ銀の西原です。

先日、市川先生の研究室に打ち合わせに行かせて頂きました!

私たちは昨年から静岡県立大学
食品栄養科学部栄養生命科学科 市川陽子先生と『食事を通しての健康作用』について共同研究をさせて頂いています。

今回は「ベジファースト」について。

【お野菜から食べる】という本当に簡単なことで血糖値の変動の有効性を立証する、という実証実験をします!

楽しみです!

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