Archives of ni-gg

GoToトラベル「地域共通クーポン」を ご利用いただけます

にしはらグループ 全店舗において
GoToトラベル「地域共通クーポン」を ご利用いただけます。
【かつ銀】
かつ銀 富士青島店・かつ銀 富士宮阿幸地店・かつ銀 静岡SBS通り店・かつ銀大井川グランリバー店・かつ銀 三島北上店

【一番亭】
一番亭富士青島店・一番亭富士柳島店・一番亭富士伝法店・一番亭富士松野店
一番亭三島駅前店・一番亭三島塚原店・一番亭伊豆長岡店・一番亭下土狩店
一番亭富士宮阿幸地店・一番亭沼津東名インター店・一番亭ゆがわら店

【ぼて福】
ぼて福三島店



※ご利用可能なクーポンは「紙クーポン」のみとなります。 予めご了承くださいませ。
※お釣りは出ません。

各種地域振興券ご利用のご案内

こんにちは にしはらグループです。

各種地域振興券は以下の種類がご利用になれます。

どうぞご利用ください。


沼津ぐるめ街道振興会による プレミアム商品券
【 ご利用可能店舗】一番亭沼津東名インター店
頑張ろう!!伊豆の国市応援券プレミアムチケット
【ご利用可能店舗】一番亭伊豆長岡店
三島市プレミアム付商品券あきんどくん元気クーポン・三島市宿泊喚起クーポン券
【ご利用可能店舗】
かつ銀三島北上店・一番亭三島駅前店・一番亭三島塚原店・鉄板焼きぼて福
長泉町プレミアム付き商品券
【ご利用可能店舗】一番亭下土狩店
富士宮プレミアム付商品券元気わく湧クーポン
【ご利用可能店舗】かつ銀富士宮阿幸地店・一番亭富士宮阿幸地店

富士市電子プレミアム付商品券「ふじペイ」
【ご利用可能店舗】
一番亭富士柳島店・ 一番亭富士伝法店・一番亭富士青島・一番亭富士松野店・一番亭富士青島

にぐらしchannelの撮影がありました

にしはらグループでは
社内スタッフが  動画でお店の魅力を発信する YouTube始めました!


今回はかつ銀の新メニュー「スマートミール」メニューのご紹介動画の撮影がありました。
「スマートミール」メニューの監修をして下さった
管理栄養士の中野ヤスコ先生にご出演して頂きました。
ご出演ありがとうございます。



静岡SBS店のスタッフも登場。
とっても楽しく和やかな雰囲気で撮影が行われました。


動画の完成が楽しみです。

にぐらしchannel 

https://www.youtube.com/channel/UCy-Cv4sNGB69th5SQF4sedw

鉄板でデザート!野田シェフ監修メニュー 石焼鍋を使ったぼて福特製スイーツが新登場!

お待たせいたしました。いよいよ
明日9/18 金曜日に新メニュー登場!
鉄板でデザート!野田シェフ監修メニューです。
石焼鍋を使ったぼて福特製スイーツが新登場!
石鍋にお湯を張り、その中に生地が入った器をいれます。
蓋をしたら30分間ひたすら待ちます。絶対開けてはいけません!
鉄板の上でクツクツとじっくり時間をかけて生地が膨らみ
とろとろふわふわのデザートが完成です。


フタを開ける瞬間を見逃さないで下さい♪

にぐらしchannel第二本目が完成しました!

こんにちは にしはらグループです。

にぐらしchannel(にしはらグループのお店を社内ユーチューバーがご紹介するチャンネルです)の第二本目が完成しました!ぼて福のスタッフが活躍しています。新メニューとってもおいしそうです

ぜひ ご覧になってください。野田シェフご出演ありがとうございました!

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【新メニュー】鉄板で出来立てスイーツ!?しっとりチョコレートプリン&ふんわりチーズスフレ【野田シェフコラボ】こんにちは、にぐらしchannelです。2本目の動画は新メニュー紹介です!ぼて福で9月19日(土)登場の鉄板で作るデザート「しっとりチョコレートプリン」と「ふんわりチーズスフレ」を紹介します。また、クリームチーズの代わりにブルーチーズを使った「大人のチーズスフレ」も作ってみました!今のところ発売は未定ですが、反響があれば商品化するかも!?コメントお待ちしております♪今回は当メニュー考案者の野田康代シェフにご出演いただきました!

「おうちで一番亭餃子を!EC挑戦」プロジェクトにご支援いただきありがとうございました

この度は「おうちで一番亭餃子を!EC挑戦」プロジェクトにご支援いただきありがとうございました。

目標に対して519%、

最終的に774名の方にご支援頂けたことに本当に感謝しております。

またご支援だけでなく、応援のメッセージやSNS上でシェアなどを頂いた方々にもお礼を申し上げます。

週明けから順次、作りたての餃子の発送をスタートさせて頂きます。美味しいものをお届けすること。

地域や農業環境を大切にし、共存していくこと。

コツコツと前進してまいります。

これからも引き続き、宜しくお願い致します。

株式会社にしはらグループ 代表取締役社長 西原洋平

七夕飾りのお焚きあげをお願いしてきました

こんにちは

かつ銀では毎年お客様に短冊を描いて頂いています。

丁寧に書いて頂き本当にありがとうございました。

先日 沼津の日枝神社さんにお焚きあげをお願いにあがりました。


日枝神社さん、いつもありがとうございます。

みなさまのお願いが叶いますように!

2020年09月04日(金)静岡SBSテレビニュースに取り上げて頂きました

野菜高騰 “お代わり無料”キャベツに注目…静岡県内の畑で白菜“9割廃棄”も

 県内で6店舗を展開するとんかつ専門店「かつ銀」です。

こだわりの豚肉をサクサクの衣で包んだトンカツが売りですが、いま、注目を浴びているのが…。  

とんかつのお供に欠かせない、キャベツです。  

<店員>「キャベツの千切りお待たせしました。どうぞお召し上がりくださいませ」  「かつ銀」では、自慢のとんかつの他に、キャベツなど自由におかわりが出来るコーナーが人気となっています。このところの野菜の価格高騰でがぜん、注目度が上がっています。  

<来店客>「ここに来た時にキャベツを一気に食べようと思っている。普段スーパーでは価格が高いので助かります」「スーパーでの価格は高いですよね。でも野菜は食べたいしね」  一方で、店側にとっては野菜の高騰がどうしても重くのしかかります。  

<富村英一店長>「去年と比べ仕入れ値が2倍です。大変です。他の野菜も価格が上がってきています」  ニンジンや大根といった野菜全体の仕入れ価格も上がってきていますが、お代わり無料サービスは今後も続けていく方針です。  

<富村英一店長>「(緊急事態宣言解除後)だんだんと客が戻ってきた。ランチの時間でも席が埋まるようになりました。野菜のおかわり自由をやめることは考えていません。

(Q.値上げすることは?)

いまのところはないです。安心して下さい。ぜひいっぱい食べていっていただきたいと思います」  

この夏の異常気象で長引く野菜の高騰。
9月2日、農林水産省は野菜の価格について高値のピークはある程度超えたとしながら、キャベツやハクサイといった葉物野菜はまだ高値が続く見込みと発表しました。
いったい何が起きているのか?
県内の産地に行くと、葉物野菜の異変が目に見える形で表れていました。  

<生産者・内藤和也さん>

「(Q.かなりみずみずしくてきれいですね?)見た目はきれいなんですが、中を切ってみると、芯の部分がとけています。こうなると売り物にはなりません。廃棄になります。

(Q.この畑で何割くらい廃棄ですか?)8000株ほど植えられているのですが、9割廃棄です」  三島市内の若手生産者「のうみんず」が、5年前から栽培を始めたミニ白菜です。

こちらの畑では、7月上旬に種をまき8月下旬から収穫を始めたばかりでしたが、中の芯の部分が傷んだり葉がとけてしまっていました。
ほぼすべてのミニ白菜を廃棄に追い込んだのは7月の長雨と8月の猛暑です。  

<生産者・内藤和也さん>
「病気ではない。必要な栄養が吸えなくて障害が出てしまう。長雨や乾燥によって、外側だけ成長して中に必要な栄養がいかない。悲しい気持ちですが、ダメになった部分を取り除けば食べられます」

 生産者が手塩にかけて育てた野菜を無駄にはできないと、9月4日、内藤さんの畑にはJAの職員や三島市の職員が集まりました。  

<JA三島函南 外岡賢大さん>「葉先の傷んでいる部分を切ってもらえれば食べることができます」  少しでも食べられる部分を有効活用しようと、収穫作業が行われたのです。JA三島函南では、出荷できなくなってしまったミニ白菜を、楽寿園の動物たちのエサとして活用してもらったり、三島市内の飲食店や福祉施設で使ってもらうことにしました。思わぬプレゼントに動物たちも大喜びです。

 <JA三島函南 外岡賢大さん>「少しでも使ってくれるところはないかなと話をしていて、動物に食べてもらえればと」

 <楽寿園 山川晃園長>「ありがとうございます。本当によく食べる。おいしいんだと思います」

 <JA三島函南 外岡賢大さん>「生産者も有意義にミニ白菜が使われて喜んでいます。
(Q.動物たちにも野菜のおいしさが伝わった?)勢いよく食べているのでおいしさは伝わったと思います」 

いよいよ本日9/1~一番亭EC・通販サイトがOPENしました。

こんにちは一番亭です。

いよいよ本日9/1~一番亭EC・通販サイトがOPENしました。https://nishiharafarm.com/

無事、この日を迎えられたのもクラファンでの皆様の支援があってこそです。

支援は430%超え・支援者も630人を超えました。

たくさんの支援を下さり、本当に本当にありがとうございます。

ただいま EC・通販サイトからの購入は 当初の予定を上回る反響を頂き、発送までお時間頂戴してしまう状況となっております。

生産数拡大のために全社員鋭意準備中ですので、今後ともよろしくお願い致します。もうすぐ皆様のお手元に一番亭の餃子をお届けできる日が近づいています♪ もう少々お待ちくださいませ。

第二回ご近所八百屋@かつ銀にご来店頂きましてありがとうございました!

こんにちはにしはらグループです。

8月29日にかつ銀沼津椎路店で行われた、

第二回ご近所八百屋@かつ銀にご来店頂きましてありがとうございました!

大変たくさんのお客様に来て頂き、お野菜全て完売する事ができました。

生産者さんたちも喜んでおりました。

ありがとうございました。また次回よろしくお願いします!