Daily Archives: 2018年1月12日

新しい農家さんとのお取引が始まりました!

こんにちは、一番亭です!
新しい農家さんとのお取引が始まりました!

昨年末から、新しく県内のキャベツの生産者さんとお付き合いが始まりました!

磐田の「パシオス農園さん」、代表がエネルギッシュでとてもかっこいい方でした。

ご存知のように今年は全国的にキャベツの収穫が難しいシーズンなので、一番亭全体の数分の1の量ですが、これからお付き合いが続いていけたら幸せです。
こだわりの生産者さんのお野菜をお届けできて、嬉しいです!

「1日分のたっぷり国産野菜炒め定食」大好評頂き本当にありがとうございます!

野菜の種類は、季節や天候によって入れ替わることがありますが、なるべく新鮮でおいしい野菜をお届けしますので、どうぞよろしくお願い致します。

創業370年のお味噌を使った新メニューを考え中です!

こんにちは、かつ銀です♪

先日味噌蔵を見学させていただいた「カクキュー」さん、創業370年の老舗です。

熟成用の味噌樽は、6トンも入る、3メートル近くある大きさでした。

創業当時の作り方を頑なに守り、今も必ず手作りの大樽でねかせるそうです。

お届けできるのが、とっても楽しみです!