地域社会貢献活動報告
新しい農家さんとのお取引が始まりました！
こんにちは、一番亭です！新しい農家さんとのお取引が始まりました！ 昨年末から、新しく県内のキャベツの生産者さんとお付き合いが始まりました！ 磐田の「パシオス農園さん」、代表がエネルギッシュでとてもかっこいい方でした。 ご […]
平成２８年熊本地震災害義援金を送りました
平成28年熊本地震でお亡くなりになった方々に哀悼の意を表すとともに、被災された方々にはお見舞いを申し上げ、一日も早い復旧、復興をお祈りいたします。 にしはらグループでは、被害にあわれた皆様方に少しでもお役立ていただけれ […]
日本有数のベジプロバイダー「エムスクエアラボさん」との共同研究として、「パクチーの比較試験栽培」を始めました。
こんにちは西原です。 私たちは「食を通して、笑顔と健康を食卓に」を目指しています。 という事で昨日から、日本有数のベジプロバイダー「エムスクエアラボさん」との共同研究として、 「パクチーの比較試験栽培」を始めました。 一 […]
ふじのくに 食べきりやったね キャンペーンに参加しています
近年問題となっている食品ロス、食品廃棄をできるだけ少なくしたい。「もったいない」を実践するために、静岡県では「食べきり（完食）」をテーマにした「ふじのくに 食べきり やったね ! キャンペーン」をスタートします。 お店で […]
平成28年熊本地震緊急募金の実施について
平成28年熊本地震緊急募金の実施について この度の熊本県を中心とした地震により亡くなられた方々に お悔み申し上げますとともに、被災された方々に心よりお見舞い申し上げます。 今回の被害状況を踏まえ、にしはらグループでは 全 […]
金城学院大学講師赤塚先生による『とんかつ食べてダイエットセミナー』を開催しました
かつ銀で カウンセラーで金城学院大学講師の、赤塚先生にお越しいただいて 〜カウンセラーが教えるあなたのダイエットが成功しない理由と解決策〜... を開催させていただきました. 「人は、変化しない事を選ぶように脳が作られて […]
静岡県立大学との共同研究『ベジファースト』の実証実験をしました
今日は県立大学との共同研究として 静岡県立大学フードマネジメント研究室の皆さんがいらっしゃって 血糖値測定試験を行いました。 「野菜から食事を始めると、血糖値の上がり方が緩やかになり、インスリン分泌量がすくなくなる」 と […]
静岡県立大学 市川陽子先生と『食事を通しての健康作用』について共同研究をさせて頂いています
こんにちは、かつ銀の西原です。 先日、市川先生の研究室に打ち合わせに行かせて頂きました！ 私たちは昨年から静岡県立大学... 食品栄養科学部栄養生命科学科 市川陽子先生と『食事を通しての健康作用』について共同研究をさせて […]
生産者の方々の「物づくりの熱意」
わたしたちは、飲食店として多くの食材を取り扱っています。 そのひとつひとつに、生産者の方々の「物づくり」の熱意や工夫がたくさん詰まっているのです。 生産者の方のもとに直接会いに行き、 美味しいモノ、つくり手の想いや人柄、 […]
アスルクラロ沼津にお食事サポートさせて頂いています
こんにちは、かつ銀の西原です。 今、中山雅史選手の加入で話題のアスルクラロ沼津。 かつ銀ではささやかですが、野菜たっぷりのお食事サポートをしています。（本当にささやかです…） ... 明日、10月3日は『ホームで5,00 […]