Monthly Archives: 4月 2020

【4/30更新】新型コロナウィルス感染拡大防止に伴う営業自粛延長のお知らせ

いつも私たちの店舗をご利用いただきまして、
誠にありがとうございます。
このような時期でも
あたたかいお言葉をかけていただき、
心より感謝申し上げます。

この度、新型コロナウィルス感染拡大による
政府の緊急事態宣言に伴い
地域のお客様と従業員の安全を考慮し
4月16日から5月13日まで
休業を延長させて頂きます。
ご迷惑をお掛けして申し訳ございません。

今後の状況により期間の見直しをする場合は
店舗ポスター、フェイスブック、
ホームページ等でご案内致します。
また、お客さまとお会いできる事を、
心よりお待ちしております。

にしはらグループ 代表取締役社長 西原洋平

【NIGカレッジオンライン講座】「クレーム対応を考える/クレーム対応がなぜかうまくいってしまうコツ」  講師/CSクレイジーバンド 代表 山田修司氏

明日の講座は
日本でいちばん多く起業家を排出している事で有名な某一部上場企業で、
企画統括室 CS推進部 統括グループCSカレッジ長をされている、
CS(カスタマーサービス)のスペシャリスト、山田修司さんの講座が決まりました。社内で誰も対応出来ないような大問題が起きた際に、
「山田しか解決出来ない。行ってきてくれ」と社長クラスから指名でアサインされるようなプロフェッショナルです。今までの事例のお話を聞いているだけで楽しくて、
あっという間に時間が過ぎてしまう事をお約束します。NIGカレッジ特別講座
「クレーム対応を考える/クレーム対応がなぜかうまくいってしまうコツ」
 講師/CSクレイジーバンド 代表 山田修司
 4月30日
 15:00〜16:30
h「クレームは問題解決ではなく、感情回復です。問題解決をしようとすると上手くいきません」今まで、クレームにどう向き合えば良いのかを、きちんと教えてもらったことはありましたか?聞くと、必ず今よりも安心して働けるようになります。こんな効果があります。・クレーム対応が怖くなくなった
・相手が何を求めているのか理解できるようになった
・今までのクレーム対応では、何も考えていなかった
・どんな手順で対応すれば良いのかが理解出来ると、安心して向き合える
・部下の方や後輩に、どう教えれば良いのか分かった
・お客さまが優しくなった問題解決をしようとして、2次クレーム、3次クレームに発展させてしまうことがよく起きています。ご自身で悩んでいる方だけではなく、
周りにどう伝えたらいいか悩んでいる方にもおすすめです。私も問題解決と感情解決をごっちゃにしていました。どの職位、役割の方にもめちゃくちゃおすすめです。
これから就職する方も、
どんな仕事でも安心して働ける様になります。

【NIGカレッジオンライン講座】「ステキなstayhomeを彩るクッキング講座 プレイボール編」 講師/野田康代シェフ

「ステキなstayhomeを彩るクッキング講座 プレイボール編」
講師/野田康代シェフ
4月28日 15:00〜16:00
明日の食材です!
オンラインお料理教室で一緒に作るので、
食材準備して、ご参加下さい!お料理:パエリア・スパニッシュオムレツ材料:パエリア
・米 2合
・タマネギ 1/2個
・にんにく 1片
・鶏肉 100g
・パプリカ(赤・黄それぞれ) 1/2個
・トマト缶 1/2缶
・アサリ 100g
・エビ 5尾
・パセリ 適量
(調味料:塩・コショウ・チキンコンソメ・サフラン)材料:スパニッシュオムレツ
・卵 5個
・じゃがいも 1個
・玉ねぎ 1/2 個
・オリーブオイル 適量
(調味料:塩・コショウ)フライパンでそのまま食卓にど~んと出してもらうことで、それだけでいつもと違ったホームパーティー気分が味わえる様に、と思ってメニュー選定しました♪
どうぞよろしくお願いいたします。

◆受講した方のお料理写真

「2020/04/28 16:31」を表示しています
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◆感想
スタッフHさん
野田先生今日は楽しい教室ありがとうございました😊
ジビエ料理も是非参加したいです。
こんな機会を頂きとっても嬉しく思います。
本当にありがとうございます! 

スタッフTさん
今日は非常に貴重な経験をさせていただきました。子どもたちもとても料理を楽しめた様子。本当にありがとうございました。

スタッフSさん
本日有意義な時間ありがとうございました家内と一緒に楽しく拝聴いたしました、食材が用意できず実技参加は出来ませんでしたが一見家庭向きな中にも参考になる事がいくつかありました、一つまみとひと摑みとか、私が一番感動したのは蓋をする前にフライパンの縁を綺麗にすることで小さな事ですが料理人の心がまえを感じました、ぜひスタッフと共有していきたいと思いました佐

スタッフKさん
わかりやすい楽しい講座をありがとうございました! 初めて作りました!
講座がなかったらきっと作ろうと思わなかったです。こんな素敵なレパートリーが増えて嬉しいです。

【NIGカレッジオンライン講座】 ホテルグリーンコア社長 マザーリングマネジメント協会理事長 金子裕子氏「みんなで始めるマザーリング、入門編講座」

本日の講座

講師/ホテルグリーンコア社長 マザーリングマネジメント協会理事長 金子裕子氏
「みんなで始めるマザーリング、入門編講座」
4/23(木)
15:00〜16:30 ズームでのオンライン講座

楽天上トラベルで「★4.43」!!
帝国ホテルに並ぶ高評価の「ビジネスホテル」ホテルグリーンコアの金子祐子社長による、
ゴキゲンなチームになっていくコミュニケーションの方法です。.
こんな効果があります。・奥さんとの関係が改善された、笑顔で会話できるようになった
・子どもの考えていることに思いをはせて、怒らないで会話できるようになった
・娘が話しかけてくれるようになった
・部下の方や後輩に、どう接すれば良いのか分かった
・上司が優しくなった仕事で悩んでいる方だけではなく、
お子さんが小中高、就職など節目のお母さんやお父さんにもめちゃくちゃおすすめです。私もお話を聞いて、目からウロコが落ちました。.
”このホテルグリーンコアで培ったマネジメント手法が「マザーリングマネジメント」です。
「マザーリング」(母性を活かした)とうたっていますが、
子育て経験のない女性でも、もちろん男性でも、誰でも実践できます。一言で言えば、「子どもの成長を見守る母親のように、後輩や部下の成長を見守るマネジメント」です。会社だけでなく、学校、家庭、サークルといった場でも人を活かし、育てることができますから、
あなたを取り巻く人間関係は驚くほど変化するでしょう。ぜひ、私たち「ホテルグリーンコア」のマザーリングマネジメントを知っていただければ幸いです。.
マザーリングマネジメント協会 代表理事 金子祐子”

素敵なお話が聞けそうで楽しみですね。ぜひご参加下さい。

【講座参加のお礼】

昨日は、
おかげさまで、 オンライン講座に
社内外から70人の方に参加いただきました!
参加された方から、
「角田さんはテレビの方だから、話が本当に面白かった」
「今回参加してよかった!」
「質疑応答がめちゃくちゃいい」
など、とてもいいコメントをたくさん頂きました。
ありがとうございました。引き続き 色々な講師の方にお願いして
楽しく学ぶ機会を作りたいと思います!

【NIGカレッジオンライン講座】文芸部、キックオフ講座(初回講座)講師/角田陽一郎氏 「発展途上人学 にしはらグループ出張講座」

本日 文芸部、キックオフ講座(初回講座)です!
15:00~16:30 です。
スマートフォン一つで参加できて、いつでも退出できます。
顔も映らなく出来るので、気さくに参加できますよ!
FBでシェアしたら、社外の方たちからかなりたくさん「参加したいです!」という申請をいただきました。
社外の方たちばかりにシェアしたらもったいないので、
ふるってご参加下さい!「発展途上人学 にしはらグループ出張講座」
 4月21日(火)
 15:00~16:30
講師/角田陽一郎 kakuta yoichiro
https://freedom-univ.com/people/kakuta_youichirou/
 バラエティプロデューサー/文化資源学研究者(東大M1)/
 著書「読書をプロデュース」「出世のススメ」「本音で語るは武器になる」「人生が変わるすごい地理」
 「運の技術」「好きなことだけやって生きていくという提案」「最速で身につく世界史」
 「人間関係分析学カテゴライズド」他/ツッカム正剛 この話、とてもおもしろいです。
 [明石家さんまがカーナビを使わないワケ]
https://blogos.com/article/304893/ (編集済み) 

NIGカレッジはじめます!

休業中のご案内です。
営業を再開する時に、「休みの期間は、本当に意味があったよね」と言えるようにいくつか取り組みをご用意しました。
興味のあるものに、ぜひご参加下さい。

①オンライン部活・読書部 
こちらはぜひ、全員ご確認下さい。
 会長が「スタッフの皆さんと共有したい」と社内研修用に、数年前に始めたブログです。
 アメブロでランキング1位、今ではTwitter、FB、メルマガ合わせて4万人近くのフォロワーになっています。

 社外の方のほうが、読んでいる方が多くなってしまいましたが、
 元々はこういう時のために社内用に作ったものでした。
 朝礼で、読みあわせをしてくれている店舗もあります。 動画だと、毎日たった「3分」、 1日の中で3分だけ、ぜひ時間を下さい。 
【人の心に灯をともす 毎日の3分動画】
https://www.youtube.com/channel/UCS5Afaz4tnc46us-BgpkIEQ


・文芸部 おすすめです。
 私たちの会社の顧問であるベストセラー作家「角田陽一郎」さんを部の顧問に迎えて、
 文章の書き方、個人での発信の仕方を学びます。
 金スマやさんまさんの番組のプロデューサーだった方です。
 直接お話が聞ける機会は、とても貴重です。
 
 4月21日(火)
 15:00~16:30
講師 角田陽一郎氏  kakuta yoichiro
https://freedom-univ.com/people/kakuta_youichirou/
 バラエティプロデューサー/文化資源学研究者(東大M1)/
 著書「読書をプロデュース」「出世のススメ」「本音で語るは武器になる」「人生が変わるすごい地理」
 「運の技術」「好きなことだけやって生きていくという提案」「最速で身につく世界史」
 「人間関係分析学カテゴライズド」他/ツッカム正剛 この話、とてもおもしろいです。
 [明石家さんまがカーナビを使わないワケ]
https://blogos.com/article/304893/

・算数部  
 お子さんが中学に入るタイミングの方にもぴったりです。

・料理部  自宅待機中、新しいお料理に試作も試食もチャレンジしたもののシェア用です。 ブログコンテンツとして仕立て直せると良いな、と思っています。

②オンラインゼミ (興味のある方は是非どうぞ)
・業態研究ゼミ
・新入社員育成コンテンツゼミ
・HPコンテンツ作成ゼミ

【4/14更新】新型コロナウィルス感染拡大防止に伴う 営業自粛のお知らせ

【お客様へ大事なお知らせ】

新型コロナウィルス感染拡大防止に伴う
営業自粛のお知らせ

いつも私たちの店舗をご利用いただきまして、
誠にありがとうございます。
このような時期でも、足を運んでいただいたり
あたたかいお言葉をかけていただき、
心より感謝申し上げます。

この度、新型コロナウィルス感染拡大による
政府の緊急事態宣言に伴い
地域のお客様と従業員の安全を考慮し

かさねとんかつかつ銀 6店舗
餃子・らーめんの一番亭 11店舗
鉄板焼きぼて福 1店舗 のすべての店舗を

4月16日(木)から5月6日(水)まで
臨時休業とさせて頂きます。

ご迷惑をお掛けして申し訳ございません。

今後の状況により期間の見直しをする場合は
店舗ポスター、フェイスブック、ホームページ等で
ご案内致します。
また、お客様とお会いできる事を、
心よりお待ちしております。

にしはらグループ
代表取締役社長 西原洋平

オーストラリア募金 おかげさまで55,402円もの善意が集まりました

こんにちは にしはらグループです。

かつ銀、一番亭、ぼて福で 3月31日まで実施しておりました、
オーストラリア募金ですが、 おかげさまで55,402円もの善意が集まりました。

皆様の温かいお気持ちをしっかりお預りし、
826オーストラリアドルを、 「WWFオーストラリア」に寄付させて頂きました。
オーストラリアの復興に活用される事を願います。 

WWFオーストラリア
https://www.wwf.or.jp/news/4216.html


https://donate.wwf.org.au/donate/koala-crisis/koala-crisis?t=AP0120W01&f=41120-213&q=ZW1haWw9JmRvbGxhcmhhbmRsZT0mYW1vdW50PQ==#gs.2sf0ss •野生生物の保護 -全国的に野生生物対応組織、コミュニティ、科学者と提携して、効果的な大規模災害対応および復旧プログラムを全国的に迅速に実施することを含む。この作業プログラムに資金を提供するために、WWFはすでに野生生物の救助、ケア、回復のために最初の200万豪ドルを提供しています。 •生息地の回復 -原生林と損傷した野生生物の生息地の回復、森林破壊の停止、野生生物の生息地の通路の拡大、絶滅危惧種の重要な生息地の再生、および先住民および地方の火災管理のベストプラクティスのサポートを含みます。