【第3回静岡県産野菜を使った「高校生餃子レシピコンテスト2025」】 野菜摂取量アップ!静岡の高校生が本気で考案した「野菜マシマシ餃子」レシピコンテスト最終審査会の様子に密着!

「健康寿命日本一」の静岡県! ですが、実は「野菜不足」という課題が。 そんな課題を「美味しく楽しく」解決するため、 県内の高校生から野菜たっぷりの餃子レシピを募集した 「第3回 静岡県野菜を使った餃子レシピコンテスト」 12月に最終審査会が開催されました🎉

応募総数137件の中から勝ち抜いた、 精鋭4組の高校生たちがキッチンスタジオに集結🍳 自慢のレシピをプレゼンし、
その場で餃子を包み、 こんがりと焼き上げる真剣勝負の様子をお届けします🔥

【ハイライト】

🏆大賞【自家製ドライトマトとバジル香る。つまみコンボ餃子。】
(田方農業高校 八賀さん) 農業高校生ならではの視点で、 リコピンの吸収率や自家製ドライトマトの旨味を追求! 審査員も「ありそうでなかったイタリアンな餃子」と絶賛しました。

🥈 準大賞【和の旨味溢れる三葉を楽しむジューシー餃子】
(下田高校 南伊豆分校 南伊豆分校スマート農業班) 鶏肉にゼラチンを練り込む「プロの思考」で、 驚きのジューシーさを実現。 2年連続受賞の快挙です。 🥉ファイナリスト【爽やかなセロリとレモン餃子】 (榛原高校 大岩さん) 地域のブランド「波乗りレモン」を皮ごと使用! 会場には生産者さんも応援に駆けつけ、 おつまみとしての完成度の高さが話題に。

🥉ファイナリスト【クリームチーズとわさび餃子】
(藤枝北高校 宮﨑さん) 「肉なし」でも満足感たっぷり。 わさび菜の辛味とチーズのまろやかさが絶妙なバランスの一品です。

大賞・準大賞に輝いたレシピは、2026年夏以降に「一番亭」の自動販売機や無人販売所で期間限定の商品化が予定されています! 高校生たちの情熱と、美味しそうな焼き立て餃子の音をぜひ最後までお楽しみください!

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