一番亭沼津東名インター店で実施したらーめん講座の事が静岡新聞に掲載されました
📰静岡新聞に掲載されました📰
一番亭沼津東名インター店で実施したらーめん講座の事が
令和7年2025年9月13日土曜日の静岡新聞に掲載されました。
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[info]静岡新聞掲載カップラーメン自作に挑戦。
沼津特別支援学校愛鷹分校生中華料理店社長らが指導[/info]
沼津特別支援学校愛鷹分校高等部3年生が11日。沼津市内の中華料理店でカップラーメン作りに挑戦した。
生徒がワークショップや講演会を企画立案する取り組み「ドリームプロジェクト」(県教育委員会主催)の一環で15人がオリジナルのラーメンを考えた。取り組みに協力した餃子の一番亭を運営するにしはらグループの西原洋平社長らが指導役を務めた。生徒たちは店に並んだ。色々な種類のタレや静岡県産の具材を使い、抹茶を入れて苦味を出したり、桜えびで風味を強めたりして、自慢の一品を作った。3、4人のグループに分かれ、個々の感想も話し合った。企画した。中村さんは「普段はできないイベント楽しく調理実習ができてよかった」と話した。