本年も本当にお世話になりました
こんにちは西原です いよいよ今年もあとわずかとなりました。 本年も本当にお世話になりました。 一番亭では、生産者の顔が見えるお野菜をたっぷり使った定食などに、 温かいご支持や応援を頂きまして、 […]
就任式オープニング・エンディングシネマ
就任式の オープニングムービーとエンディングシネマ 下記URLからご覧ください。 https://photos.google.com/share/AF1QipM-lFiW-WTiuWR2sMBoPaUKqd4w7pJ7I […]
平成30年10月1日（月）、みしまプラザホテル2階「マーキス」にて新社長・新会長 就任式を行いました。
平成30年10月1日（月）、みしまプラザホテル2階「マーキス」にて新社長・新会長 就任式を執り行いました。 新社長であります代表取締役社長 西原洋平の挨拶に始まり、祝宴となりました。 当社 社員、スタッフも多数参加して頂 […]
平成30年7月豪雨災害 義援金募金について
平成30 年台風第7 号及び前線等に伴う大雨災害により、西日本を中心に甚大な被害が出ました。被災地の一日でも早い復興を心よりお祈り申し上げます。 かつ銀、一番亭、ぼて福 各店舗に募金箱を設置いたしました。皆様のご協力をお […]
第53期方針発表会をサントムーンシネマで開催しました
2018年7月2日（月曜日） にしはらグループ 第53期方針発表会第一部を 清水町の サントムーンシネマさんで開催しました。 第52期の成績発表、表彰など 大いに盛り上がりました。 当日のダイジェストは→こちら
「森谷さんのたけのこの黒酢あんかけ」ご好評頂いてありがとうございます！
こんにちは、一番亭の西原です。 28日から始めた新メニュー、「森谷さんのたけのこの黒酢あんかけ」ご好評頂いてありがとうございます！ スタート日にご用意したたけのこは、鮮度や配送の都合上、直接藤枝市の森林農園さんまで取りに […]
「銀丸三玄麦豚」が、変わります！
「銀丸三玄麦豚」が、変わります！ こんにちは、かつ銀の西原です。かつ銀の「銀丸三玄麦豚」は、カナダの契約牧場さんにオリジナルの銘柄豚として生産して頂いています。 先日、オーナーのアランさんがかつ銀にきて頂く為に来日して下 […]
新しい農家さんとのお取引が始まりました！
こんにちは、一番亭です！新しい農家さんとのお取引が始まりました！ 昨年末から、新しく県内のキャベツの生産者さんとお付き合いが始まりました！ 磐田の「パシオス農園さん」、代表がエネルギッシュでとてもかっこいい方でした。 ご […]
創業370年のお味噌を使った新メニューを考え中です！
こんにちは、かつ銀です♪ 先日味噌蔵を見学させていただいた「カクキュー」さん、創業370年の老舗です。 熟成用の味噌樽は、6トンも入る、3メートル近くある大きさでした。 創業当時の作り方を頑なに守り、今も必ず手作りの大樽 […]